Filter
Induktionsherd; 6 Kochstellen á 5 kW und Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet 6 stufenlose Leistungsregler 1-9 Topferkennung/ Pfannenqualitätsanzeige/ Überhitzungsschutz Digitale-Display-Anzeige unter Ceranglas Im Geräteboden integrierte Lüfter Auswechselbare Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft: Ober-/ Unterhitze getrennt regelbar (50°-270°C), Umluft (50°-250°C), komplett abnehmbare Halterung für Backbleche, zur optimalen und einfachen Reinigung Eingebaute Entlüftungsklappe in der Türe Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich), 1 Backblech und 1 BratofenrostAußenmaße: B. 1200 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm 6 quadratische Spulen 270 x 270 mm á 5,0 kW Backofen GN 2/1, 5,6 kW Ceranglas: B. 1150 x T. 720 mm, Stärke 6 mm Anschlusswert: 35,6 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Temperatursteuerung InduktionEnergieoptimierung InduktionBratofenrost GN 1 1/2Backblech GN 1 1/2H2 Ausführung Brat- und Backofen

28.725,90 €*
Induktionsherd; 6 Kochstellen á 5 kW und Bratofen GN 2/1 mit Ober-/Unterhitze
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet 6 stufenlose Leistungsregler 1-9 Topferkennung/ Pfannenqualitätsanzeige/ Überhitzungsschutz Digitale-Display-Anzeige unter Ceranglas Im Geräteboden integrierte Lüfter Auswechselbare Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Bratofen GN 2/1 Ober-/ Unterhitze getrennt regelbar (50°-270°C) für optimale individuelle Temperaturregelung komplett abnehmbare Halterung für Backbleche, zur optimalen und einfachen Reinigung Eingebaute Entlüftungsklappe in der Türe Im Lieferumfang enthalten: Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich), 1 Backblech und 1 BratofenrostAußenmaße: B. 1200 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm 6 quadratische Spulen 270 x 270 mm á 5,0 kW Elektro-Bratofen GN 2/1, 5,6 kW Ceranglas: B. 1150 x T. 720 mm, Stärke 6 mm Anschlusswert: 35,6 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Temperatursteuerung InduktionEnergieoptimierung InduktionBratofenrost GN 2/1Backblech GN 2/1H2 Ausführung Brat- und Backofen

27.476,40 €*
Induktionsherd; 6 Kochstellen á 7 kW Flächeninduktion
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet 6 stufenlose Leistungsregler 1-9 Hauptschalter mit Betriebsanzeige Topferkennung/ Pfannenqualitätsanzeige/ Überhitzungsschutz Digitale-Display-Anzeige unter Ceranglas Im Geräteboden integrierte Lüfter Auswechselbare Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn offen Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Außenmaße: B. 1200 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm 6 flächendeckende Spulen 300 x 300 mm á 7,0 kW Ceranglas: B. 1150 x T. 720 mm, Stärke 6 mm Anschlusswert: 42,0 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Fullrange Hold Warmhalte- u. KochfunktionEnergieoptimierung InduktionH2 Ausführung

24.477,60 €*
Multispeed Brat- und Kochgerät GN 3/1
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Bratfläche aus Spezialstahl, Oberfläche hartplattiert Edelstahl, fugenlos eingeschweißt Tiegelhöhe 215 mm mit doppelwandigem Deckel Wasserzulauf und Ablauf in ausziehbaren GN-Behälter Speed Hochleistungsheizung mit 2 Bratheizzonen, 1 Koch- und Soft Ankochstufe Tiegelaussparung zum Einhängen von GN-Behältern zum Kochen mit geschlossenem Deckel, Sockelbaufähig Optional mit Ablaufhahn 2“ nach vorn möglich Optional Elektronische Regelung mit Sensor Tastenfeld Außenmaße: B. 1100 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Bratfläche: 950 x 510 mm Tiegelhöhe innen: 215 mm, Nutzfüllmenge 85 Liter Temperaturbereich: 60°-300°C Anschlusswert: 25,8 kW / 400 V Leistungsreduzierung auf 17,2 kW (ohne Mehrpreis, Art.Nr. 209444)Optionen und nützliches Zubehör Ablaufhahn nach vornReinigungswasserablaufPastakörbe zum EinhängenHandbrauseEnergieoptimierung Bratplatten und Bräter

22.478,40 €*
Induktionsherd; 6 Kochstellen á 5 kW
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet 6 stufenlose Leistungsregler 1-9 Hauptschalter mit Betriebsanzeige Topferkennung/ Pfannenqualitätsanzeige/ Überhitzungsschutz Digitale-Display-Anzeige unter Ceranglas Im Geräteboden integrierte Lüfter Auswechselbare Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn offen Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Außenmaße: B. 1200 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm 6 quadratische Spulen 270 x 270 mm á 5,0 kW Ceranglas: B. 1150 x T. 720 mm, Stärke 6 mm Anschlusswert: 30,0 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Temperatursteuerung InduktionEnergieoptimierung InduktionH2 Ausführung

22.103,55 €*
Induktionsherd; 4 Kochstellen á 5 kW mit Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet 4 stufenlose Leistungsregler 1-9 Topferkennung/ Pfannenqualitätsanzeige/ Überhitzungsschutz Digitale-Display-Anzeige unter Ceranglas Im Geräteboden integrierte Lüfter Auswechselbare Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft: Ober-/ Unterhitze getrennt regelbar (50°-270°C), Umluft (50°-250°C), komplett abnehmbare Halterung für Backbleche, zur optimalen und einfachen Reinigung Eingebaute Entlüftungsklappe in der Türe Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich), 1 Backblech und 1 BratofenrostAußenmaße: B. 800 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm 4 quadratische Spulen 270 x 270 mm á 5,0 kW Backofen GN 2/1, 5,6 kW Ceranglas: B. 750 x T. 720 mm, Stärke 6 mm Anschlusswert: 25,6 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Temperatursteuerung InduktionEnergieoptimierung InduktionBratofenrost GN 1 1/2Backblech GN 1 1/2H2 Ausführung Brat- und Backofen

22.103,55 €*
Kippbrat- und Kochpfanne SPEED
Ausführung in CNS 18/10 hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Tiegel mit Motorkippung und doppelwandigem Deckel Wasserzulauf über Schwenkhahn Speed Hochleistungsheizung mit 2 Bratheizzonen, 1 Koch- und Soft Ankochstufe Tiegelaussparung zum Einhängen von GN-Behältern zum Kochen mit geschlossenem Deckel Unterbau in Hygiene Ausführung Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren FüßeAußenmaße: B. 1100 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Bratfläche: 645 x 540 mm Tiegelhöhe innen: 215 mm, Nutzinhalt 60 Liter Temperaturbereich: 60°-300°C Anschlusswert: 18,0 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Energieoptimierung Elektro

21.478,80 €*
Kochkessel 150 Liter
Ausführung in CNS 18/10 hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge doppelwandiger Deckel Innenkessel aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4571) Innenkesselentleerung über Sicherheitsauslaufhahn DN 40 (11/2“) Deckplattenentwässerung über Ablaufrohr Wassereinlauf über deckelbetätigte Schwenkarmatur, Mischbatterie mit WW- und WK-Ventil DN 20 (¾“) Füllstandsanzeige mittels Füllstab manuelle Regelung der Gargut-Temperatur Knebel zum Umschalten der 3 Kochstufen Automatische Betriebswasserüberwachung und -nachspeisung, dadurch ständige Betriebsbereitschaft Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren FüßeAußenmaße: B. 800 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Inhalt: 150 Liter Anschlusswert: 26,0 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Energieoptimierung Elektro

21.478,80 €*
Induktionsherd; 4 Kochstellen á 5 kW mit Bratofen GN 2/1 mit Ober-/Unterhitze
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet 4 stufenlose Leistungsregler 1-9 Topferkennung/ Pfannenqualitätsanzeige/ Überhitzungsschutz Digitale-Display-Anzeige unter Ceranglas Im Geräteboden integrierte Lüfter Auswechselbare Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Bratofen GN 2/1 Ober-/ Unterhitze getrennt regelbar (50°-270°C) für optimale individuelle Temperaturregelung komplett abnehmbare Halterung für Backbleche, zur optimalen und einfachen Reinigung Eingebaute Entlüftungsklappe in der Türe Im Lieferumfang enthalten: Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich), 1 Backblech und 1 BratofenrostAußenmaße: B. 800 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm 4 quadratische Spulen 270 x 270 mm á 5,0 kW Elektro-Bratofen GN 2/1, 5,6 kW Ceranglas: B. 750 x T. 720 mm, Stärke 6 mm Anschlusswert: 25,6 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Temperatursteuerung InduktionEnergieoptimierung InduktionBratofenrost GN 2/1Backblech GN 2/1H2 Ausführung Brat- und Backofen

20.854,05 €*
Induktionsherd; 4 Kochstellen á 7 kW Flächeninduktion
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet 4 stufenlose Leistungsregler 1-9 Hauptschalter mit Betriebsanzeige Topferkennung/ Pfannenqualitätsanzeige/ Überhitzungsschutz Digitale-Display-Anzeige unter Ceranglas Im Geräteboden integrierte Lüfter Auswechselbare Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn offen Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Außenmaße: B. 800 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm 4 flächendeckende Spulen 300 x 300 mm á 7,0 kW Ceranglas: B. 750 x T. 720 x Stärke 6 mm Anschlusswert: 28,0 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Fullrange Hold Warmhalte- u. KochfunktionEnergieoptimierung InduktionH2 Ausführung

19.479,60 €*
Kippbratpfanne
Ausführung in CNS 18/10 hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Tiegel mit Motorkippung und doppelwandigem Deckel Alu-Block Kontaktheizkörper für hohen Wärmespeicher, sowie gleichmäßige Temperaturverteilung 2 Heizzonen mit stufenloser Temperaturregelung über Thermostat Tiegelaussparung zum Einhängen von GN-Behältern bei geschlossenem Deckel Unterbau in Hygiene Ausführung Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren FüßeAußenmaße: B. 1100 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Bratfläche: 645 x 540 mm Tiegelhöhe innen: 215 mm, Nutzinhalt 60 Liter Temperaturbereich: 60°-300°C Anschlusswert: 15,0 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Energieoptimierung Elektro

18.729,90 €*
Multispeed Brat- und Kochgerät GN 2/1
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Bratfläche aus Spezialstahl, Oberfläche hartplattiert Edelstahl, fugenlos eingeschweißt Tiegelhöhe 215 mm mit doppelwandigem Deckel Wasserzulauf und Ablauf in ausziehbaren GN-Behälter Speed Hochleistungsheizung mit 2 Bratheizzonen, 1 Koch- und Soft Ankochstufe Tiegelaussparung zum Einhängen von GN-Behältern zum Kochen mit geschlossenem Deckel, Sockelbaufähig Optional mit Ablaufhahn 2“ nach vorn möglich Optional Elektronische Regelung mit Sensor Tastenfeld Außenmaße: B. 700 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Bratfläche: 630 x 510 mm Tiegelhöhe innen: 215 mm, Nutzfüllmenge 56 Liter Temperaturbereich: 60°-300°C Anschlusswert: 16,8 kW / 400 V Leistungsreduzierung auf 11,2 kW (ohne Mehrpreis, Art.Nr. 209443)Optionen und nützliches Zubehör Ablaufhahn nach vornReinigungswasserablaufPastakörbe zum EinhängenHandbrauseEnergieoptimierung Bratplatten und Bräter

18.480,00 €*
Kochkessel 100 Liter
Ausführung in CNS 18/10 hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge doppelwandiger Deckel Innenkessel aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4571) Innenkesselentleerung über Sicherheitsauslaufhahn DN 40 (11/2“) Deckplattenentwässerung über Ablaufrohr Wassereinlauf über deckelbetätigte Schwenkarmatur, Mischbatterie mit WW- und WK-Ventil DN 20 (¾“) Füllstandsanzeige mittels Füllstab manuelle Regelung der Gargut-Temperatur Knebel zum Umschalten der 3 Kochstufen Automatische Betriebswasserüberwachung und -nachspeisung, dadurch ständige Betriebsbereitschaft Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren FüßeAußenmaße: B. 800 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Inhalt: 100 Liter Anschlusswert: 20,0 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Energieoptimierung Elektro

16.480,80 €*
Elektroherd; 6 Kochstellen á 4 kW; Strahlheizkörper mit elektronischer Topferkennung Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet Stufenlose Temperaturregelung / Überhitzungsschutz Elektronische Topferkennung über Hauptschalter deaktivierbar Restwärmeanzeige unter Ceranglas Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft: Ober-/ Unterhitze getrennt regelbar (50°-270°C), Umluft (50°-250°C), komplett abnehmbare Halterung für Backbleche, zur optimalen und einfachen Reinigung Eingebaute Entlüftungsklappe in der Türe Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: 1 Ceranglasschaber, 1 Backblech und 1 BratofenrostAußenmaße: B. 1200 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Strahlheizkörper: 6 x quadratisch 270 mm á 4,0 kW mit elektronischer Topferkennung Ceranglas: B. 1150 x T. 720 mm, Stärke 6 mm Anschlusswert: 29,6 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Glaskeramik ReinigungsmittelCeranschaberCeranschaber breitBratofenrost GN 1 1/2Backblech GN 1 1/2Energieoptimierung ElektroH2 Ausführung Brat- und Backofen

15.731,10 €*
Induktionsherd; 4 Kochstellen á 5 kW
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet 4 stufenlose Leistungsregler 1-9 Hauptschalter mit Betriebsanzeige Topferkennung/ Pfannenqualitätsanzeige/ Überhitzungsschutz Digitale-Display-Anzeige unter Ceranglas Im Geräteboden integrierte Lüfter Auswechselbare Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn offen Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: Aluminium-Fettfilter (spülmaschinentauglich) Außenmaße: B. 800 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm 4 quadratische Spulen 270 x 270 mm á 5,0 kW Ceranglas: B. 750 x T. 720 x Stärke 6 mm Anschlusswert: 20,0 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Temperatursteuerung InduktionEnergieoptimierung InduktionH2 Ausführung

15.606,15 €*
Elektroherd; 6 Kochstellen á 4 kW; Strahlheizkörper mit elektronischer Topferkennung und Bratofen GN 2/1 mit Ober-/Unterhitze
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet Stufenlose Temperaturregelung / Überhitzungsschutz Elektronische Topferkennung über Hauptschalter deaktivierbar Restwärmeanzeige unter Ceranglas Bratofen GN 2/1 Ober-/ Unterhitze getrennt regelbar (50°-270°C) für optimale individuelle Temperaturregelung komplett abnehmbare Halterung für Backbleche, zur optimalen und einfachen Reinigung Eingebaute Entlüftungsklappe in der Türe Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: 1 Ceranglasschaber, 1 Backblech und 1 BratofenrostAußenmaße: B. 1200 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Strahlheizkörper: 6 x quadratisch 270 mm á 4,0 kW mit elektronischer Topferkennung Ceranglas: B. 1150 x T. 720 mm, Stärke 6 mm Anschlusswert: 29,6 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Glaskeramik ReinigungsmittelCeranschaberCeranschaber breitBratofenrost GN 2/1Backblech GN 2/1Energieoptimierung ElektroH2 Ausführung Brat- und Backofen

14.981,40 €*
Elektro-Bräter GN 2/1 mit doppelwandigem Klappdeckel
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Bratfläche aus Spezialstahl, Oberfläche hartplattiert Edelstahl, fugenlos eingeschweißt Alu-Block Kontaktheizkörper für hohen Wärmespeicher, sowie gleichmäßige Temperaturverteilung 2 Heizzonen mit stufenloser Temperaturregelung über Thermostat Bedienknebel und Betriebsanzeige in der Blende Ablaufloch rund (Ø 55 mm) mit Teflonstopfen und 2 " Kugelhahn Unterbau 3-seitig geschlossen, mit Auffangbehälter GN 1/1-200 in Schublade ausziehbar Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: Teflonstopfen, Auffangbehälter GN 1/1-200, Wendespachtel und EdelstahlreinigungsschwammAußenmaße: B. 700 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Bratfläche: 630 x 510 mm Tiegelhöhe innen: 215 mm, Nutzfüllmenge 56 Liter Temperaturbereich: 60°-300°C Anschlusswert: 9 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Energieoptimierung Bratplatten und Bräter

14.481,60 €*
Gasherd; 6 Kochstellen und Elektro-Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Tiefgezogene Kochmulde (ca. 65 mm), dadurch leichte Reinigung Zündflammenbrenner mit Pilotflamme Gasabsperrhahn vorn in der Blende 3 verchromte Schieberoste über je 2 Kochstellen Elektro-Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft: Ober-/ Unterhitze getrennt regelbar (50°-270°C), Umluft (50°-250°C), komplett abnehmbare Halterung für Backbleche, zur optimalen und einfachen Reinigung Eingebaute Entlüftungsklappe in der Türe Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: 1 Backblech und 1 BratofenrostAußenmaße: B. 1200 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Vorn links E-Brenner: 7,5 kW, Hinten links E-Brenner: 7,5 kW Vorn mitte D-Brenner: 5,5 kW, Hinten mitte D-Brenner: 5,5 kW Vorn rechts E-Brenner: 7,5 kW, Hinten rechts E-Brenner: 7,5 kW Nennwärmebelastung: 41,0 kW Gas, Gerät eingestellt auf Erdgas H Anschlusswert Bratofen: 5,6 kW / 400 V ElektroOptionen und nützliches Zubehör Warmhalteplatte 851 GasSchieberost 851Wok RingBratofenrost GN 1 1/2Backblech GN 1 1/2H2 Ausführung Brat- und Backofen

13.357,05 €*
Multispeed Brat- und Kochgerät GN 1/1+
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Bratfläche aus Spezialstahl, Oberfläche hartplattiert Edelstahl, fugenlos eingeschweißt Tiegelhöhe 215 mm mit doppelwandigem Deckel Wasserzulauf und Ablauf in ausziehbaren GN-Behälter Speed Hochleistungsheizung mit 1 Bratheizzone, 1 Koch- und Soft Ankochstufe Tiegelaussparung zum Einhängen von GN-Behältern zum Kochen mit geschlossenem Deckel, Sockelbaufähig Optional mit Ablaufhahn 2“ nach vorn möglich Optional Elektronische Regelung mit Sensor TastenfeldAußenmaße: B. 500 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Bratfläche: 420 x 510 mm Tiegelhöhe innen: 215 mm, Nutzfüllmenge 37 Liter Temperaturbereich: 60°-300°C Anschlusswert: 11,4 kW / 400 V Leistungsreduzierung auf 7,2 kW (ohne Mehrpreis, Art.Nr. 209442)Optionen und nützliches Zubehör Ablaufhahn nach vornReinigungswasserablaufPastakörbe zum EinhängenHandbrauseEnergieoptimierung Bratplatten und Bräter

13.357,05 €*
Elektroherd; 4 Kochstellen á 4 kW; Strahlheizkörper mit elektronischer Topferkennung und Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet Stufenlose Temperaturregelung / Überhitzungsschutz Elektronische Topferkennung über Hauptschalter deaktivierbar Restwärmeanzeige unter Ceranglas Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft: Ober-/ Unterhitze getrennt regelbar (50°-270°C), Umluft (50°-250°C), komplett abnehmbare Halterung für Backbleche, zur optimalen und einfachen Reinigung Eingebaute Entlüftungsklappe in der Türe Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: 1 Ceranglasschaber, 1 Backblech und 1 BratofenrostAußenmaße: B. 800 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Strahlheizkörper: 4 x quadratisch 270 mm á 4,0 kW Ceranglas: B. 750 x T. 720 mm, Stärke 6 mm Anschlusswert: 21,6 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Glaskeramik ReinigungsmittelCeranschaberCeranschaber breitBratofenrost GN 1 1/2Backblech GN 1 1/2Energieoptimierung ElektroH2 Ausführung Brat- und Backofen

13.357,05 €*
Elektroherd; 6 Kochstellen á 4 kW; Strahlheizkörper mit elektronischer Topferkennung
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Ceranglas flächenbündig eingesetzt, Ecken gerundet Stufenlose Temperaturregelung Hauptschalter mit Betriebsanzeige Elektronische Topferkennung über Hauptschalter deaktivierbar Restwärmeanzeige unter Ceranglas Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn offen Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: 1 CeranglasschaberAußenmaße: B. 1200 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Strahlheizkörper: 6 x quadratisch 270 mm á 4,0 kW mit elektronischer Topferkennung Ceranglas: B. 1150 x T. 720 mm, Stärke 6 mm Anschlusswert: 24,0 kW / 400 VOptionen und nützliches Zubehör Glaskeramik ReinigungsmittelCeranschaberCeranschaber breitEnergieoptimierung ElektroH2 Ausführung

13.232,10 €*
Gasherd; 6 Kochstellen und Elektro-Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Tiefgezogene Kochmulde (ca. 65 mm), dadurch leichte Reinigung Zündflammenbrenner mit Pilotflamme Gasabsperrhahn vorn in der Blende 3 verchromte Schieberoste über je 2 Kochstellen Elektro-Brat- und Backofen GN 1 1/2 mit Umluft: Ober-/ Unterhitze getrennt regelbar (50°-270°C), Umluft (50°-250°C), komplett abnehmbare Halterung für Backbleche, zur optimalen und einfachen Reinigung Eingebaute Entlüftungsklappe in der Türe Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: 1 Backblech und 1 BratofenrostAußenmaße: B. 1200 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Vorn links E-Brenner: 7,5 kW, Hinten links E-Brenner: 7,5 kW Vorn mitte C-Brenner: 3,5 kW, Hinten mitte E-Brenner: 7,5 kW Vorn rechts D-Brenner: 5,5 kW, Hinten rechts D-Brenner: 5,5 kW Nennwärmebelastung: 37,0 kW Gas, Gerät eingestellt auf Erdgas H Anschlusswert Bratofen: 5,6 kW / 400 V ElektroOptionen und nützliches Zubehör Warmhalteplatte 851 GasSchieberost 851Wok RingBratofenrost GN 1 1/2Backblech GN 1 1/2H2 Ausführung Brat- und Backofen

13.232,10 €*
Elektro-Fritteuse; 2 Becken mit Korbhebeautomatik 2 x 13 Liter
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Beheizung durch schwenkbare Heizkörper im Becken Thermostat gesteuerte Temperaturregelung Bedienknebel, Betriebs- und Heizungsanzeige in der Blende Fettablass mit Kugelhahn 1“ nach unten in den Unterbau (Fettablaufbehälter optional) Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn mit Flügeltüre Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Lieferumfang: Kugelhahn, Korb, Deckel und GrobsiebAußenmaße: B. 600 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Gesamtfüllmenge/ Becken: 13 Liter Korbgröße: B. 220 x T. 300 x H. 120 mm Temperaturbereich: 50°-190°C Anschlusswert: 24,0 kW / 400 V Optionen und nützliches Zubehör Elektronische Regelung mit SchmelzstufeSpritzschutz für FritteusenEnergieoptimierung ElektroH2 Ausführung

12.732,30 €*
Gasherd; 6 Kochstellen und Elektro-Bratofen GN 2/1 mit Ober-/Unterhitze
Ausführung in CNS 18/10, hinten 20 mm aufgekantet Flächenbündiges Verbindungszugsystem mit Haarfuge Tiefgezogene Kochmulde (ca. 65 mm), dadurch leichte Reinigung Zündflammenbrenner mit Pilotflamme Gasabsperrhahn vorn in der Blende 3 verchromte Schieberoste über je 2 Kochstellen Elektro-Bratofen GN 2/1 Ober-/ Unterhitze getrennt regelbar (50°-270°C) für optimale individuelle Temperaturregelung Komplett abnehmbare Halterung für Backbleche, zur optimalen und einfachen Reinigung Eingebaute Entlüftungsklappe in der Türe Sockelbaufähig durch Abnehmen der höhenverstellbaren Füße Im Lieferumfang enthalten: 1 Backblech und 1 BratofenrostAußenmaße: B. 1200 x T. 850 x H. 850 / 900 (Korpushöhe 700) mm Vorn links E-Brenner: 7,5 kW, Hinten links E-Brenner: 7,5 kW Vorn mitte D-Brenner: 5,5 kW, Hinten mitte D-Brenner: 5,5 kW Vorn rechts E-Brenner: 7,5 kW, Hinten rechts E-Brenner: 7,5 kW Nennwärmebelastung: 41,0 kW Gas, Gerät eingestellt auf Erdgas H Anschlusswert Bratofen: 5,6 kW / 400 V ElektroOptionen und nützliches Zubehör Warmhalteplatte 851 GasSchieberost 851Wok RingBratofenrost GN 2/1Backblech GN 2/1Backofentür mit GlasfensterH2 Ausführung Brat- und Backofen

12.607,35 €*